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On en a assez des fanfaronnades du bourgmestre empêché de Perwez, le petit Donald Trump du Brabant wallon… quote
Jean-Paul WAHL

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Restauration Nouvelle décroche l'horeca sur le site du Lion de Waterloo

07/05/2015 - gastronomie - Waterloo

C'est le groupe Restauration Nouvelle (RN), déjà connu en Brabant wallon pour ses brasseries à Waterloo, Louvain-la-Neuve et Genval, qui a remporté l'appel d'offres pour gérer l'horeca sur le site du Lion de Waterloo.

Dans un mois, RN ouvrira deux adresses sur le site de la bataille de Waterloo : "Le bivouac de l’Empereur" et "Le Wellington". Soit 400 couverts et 40 emplois.

Source(s) : L'Echo

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