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On en a assez des fanfaronnades du bourgmestre empêché de Perwez, le petit Donald Trump du Brabant wallon… quote
Jean-Paul WAHL

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Deux nouveaux Bibs Gourmands en BW en 2014

04/11/2013 - gastronomie - Wavre

Le Brabant wallon est un écrin pour la gastronomie. Les rédacteurs de l'édition 2014 du guide Bib Gourmand Benelux, édité par Michelin, ne s'y sont pas trompés et décernent deux nouveaux Bibs Gourmands à des établissements de la province. Cette distinction est consacrée aux restaurants proposant un menu de haute volée à moins de €35.

Les deux nouveaux venus sont situés à Lasne et Wavre. Il s'agit respectivement du restaurant Le Petit Fils et du restaurant Mamy Louise.

Sept autres établissements se partagent cette distinction en Brabant wallon : l'En-Quête du Goût à Bousval, Philippe Meyers à Braine-l'Alleud, le Divino Gusto à Nivelles, le Dis-Moi Où à Nivelles, Chez Ginette à Houtain-le-Val, Louise à La Hulpe et Le Vert d'Eau à Plancenoit.

A noter que l'établissement Chabichou situé à Ittre sort du guide cette année. Il a fait aveu de faillite en février dernier.